In 2014 zijn wij, Peter en Mathilde onze IJsmoment truck begonnen. Onze 

Bedford uit 1981 is nog altijd ons paradepaard naast onze Piaggio 

IceApe en de handkar.

Ons ijs wordt op traditionele Italiaanse wijze bereidt met Carpigiani-bokvriezers. Hierdoor is het vol van smaak en ook zwaarder dan dat van andere bereiding ’s methoden. Ons roomijs wordt uitsluitend bereid met verse boeren melk. De sorbet smaken worden uitsluitend met verse vruchten bereidt. Geniet ook eens van onze heerlijke milkshakes met echte stukjes fruit!

We hopen jullie aan onze truck te zien tijdens een van de gezellige 

Toost foodtruck festivals!

Peter en Mathilde